L’Épopée de Jean de Dunois : Festoyons !

Les samedi 24 et dimanche 25 octobre 2026, le château de Châteaudun invite petits et grands à une immersion festive dans la fin du Moyen Âge. Après avoir enfilé un costume médiéval, les visiteurs assistent à un spectacle de préparation de banquet où chacun peut devenir, le temps d’une scène, échanson ou écuyer tranchant. Ils découvrent également des recettes de l’époque et les secrets de la fabrication du pain. Une halte chez l’apothicaire révèle les remèdes pour la digestion et le rôle des épices, à la fois aromatiques et médicinales. Place enfin à la musique, avec la découverte des instruments médiévaux, quelques pas de danse et le concert d’un barde, spécialement prévu pour l’événement

Spectacle : le banquet médiéval

Le public devient, le temps d'une scène, échanson ou écuyer tranchant et prend part au service d'un banquet de cour. Au Moyen Âge, le repas était aussi une démonstration de puissance sociale et politique : les visiteurs en découvrent les codes et les petits rituels.

Recettes médiévales

Un atelier de découverte et de dégustation fait explorer les recettes de la fin du Moyen Âge, entre épices, sauces relevées et associations de saveurs surprenantes. Des mets les plus simples aux plats des tables les plus aisées, chacun peut goûter à la cuisine d'un autre temps.

La fabrication du pain

De la mouture du grain à la cuisson, cette démonstration présente les gestes qui présidaient à la fabrication d'un aliment central pour toutes les classes sociales, essentiel à la vie du château comme à celle du village.

Le stand de l'apothicaire

Cet espace est consacré aux soins alimentaires et aux troubles digestifs tels qu'ils étaient traités au Moyen Âge. Les épices, à la fois ingrédients de cuisine et remèdes, y révèlent la frontière poreuse entre cuisine et médecine.

Les instruments médiévaux

Une présentation fait découvrir la facture, les sonorités et la place des instruments dans la vie de cour comme dans les fêtes populaires. Des illustrations musicales les font résonner dans les salles mêmes du château.

Le filage de la laine

Cette démonstration met en lumière un savoir-faire artisanal essentiel, à une époque où le textile occupait une place majeure dans l'économie domestique et locale. Elle permet de mesurer le travail nécessaire à la production d'un simple fil de laine.

Essayage de costumes

Petits et grands sont invités à revêtir un costume médiéval pour entrer pleinement dans l'ambiance de la fête et se glisser, le temps d'un instant, dans la peau d'un personnage du XVe siècle